Sałatka z chrupiącym bekonem.

Składniki:
-kapusta pekińska
-ogórek zielony
-pomidorki koktajlowe
-boczek w cienkich plastrach
-sos sałatkowy (3 łyżki wody, 3 łyżki oleju)

Sposób przygotowania:
Boczek pieczemy w piecyku elektrycznym 10 minut w 220 stopniach. Jeśli ktoś nie ma piecyka można również to zrobić w piekarniku. Kapustę siekamy i kładziemy na talerzu. Ogórka myjemy i kroimy w grubsze plasterki a następnie plasterek w 4 części. Pomidorki myjemy i kroimy na ćwiartki. Układamy na kapuście. Polewamy sosem sałatkowym. Następnie na sałatkę układamy pokrojony w mniejsze części upieczony bekon.

Smacznego! :)
A.

Drink mojito

Składniki:
-rum Bacardi superior
-limonka
-listki mięty
-cukier brązowy
-kostki lodu
-woda gazowana lub sprite

Sposób przygotowania:
Limonkę wyparzyć w gorącej wodzie. Odkrawamy końce limonki oraz środek by drink nie był gorzki. Kroimy na ćwiartki. Na jednego drinka potrzebujemy pół limonki. Limonkę ugniatamy w szklance za pomocą tłuczka barmańskiego z łyżką cukru brązowego aby puściła sok. Dodajemy miętę ściśniętą wcześniej w dłoniach. Następnie dodajemy lód i zalewamy 30 ml. rumu. Dopełniamy wodą gazowaną lub aby drink był bardziej słodki - sprite'm.

Zdrówko! :)
A.

Ryż curry z kurczakiem i warzywami.

Składniki:
-pół kilo piersi z kurczaka
-marchewka
-ogórek zielony
-papryka czerwona
-woreczek ryżu białego
-przyprawy: curry, sół, pieprz
-odrobina oleju

Sposób przygotowania:
Piersi myjemy i kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na oleju z przyprawami. Sól dodajemy gdy mięso będzie miękkie. Ryż gotujemy, Warzywa kroimy w małą kosteczkę i dodajemy do smażonego mięsa. W pierwszej kolejności dodajemy marchewkę ponieważ potrzebuje więcej czasu by zmięknąć, Następnie paprykę z ogórkiem. Gdy warzywa będą miękkie dodajmy ugotowany ryż. Całość mieszamy.

Smacznego! :)
A.

Nuggetsy z panierką panko.

Składniki:
-piersi z kurczaka
-panierka panko
-przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, majeranek
-mąka
-jajko
-olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Filety myjemy i kroimy w małe kawałki ok. 1 cm grubości. Przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i majerankiem. Obtaczamy w mące, jajku i panierce panko. Smażymy na średnim ogniu aż panierka się zarumieni.

Smacznego! :)
A.