Pikantne kurczaczki z pieczonymi ziemniakami !

Pikantne kurczaczki

Składniki:

-2 piersi z kurczaka
-przyprawy (papryka słodka ok. 4 łyżki, chilli 1,5 łyżeczki)
-bułka tarta
-jajko
-mleko

Sposób przygotowania:

Piersi myjemy i kroimy na mniejsze części grubości ok. 1cm. Paprykę słodką mieszamy z chilli. Szykujemy sobie stanowisko do panierowania. ustawiamy kolejno: papryka, jajko z mlekiem, bułka tarta. Kurczaczki smażymy na oleju kilka minut z obu stron.

Pieczone ziemniaczki:

Składniki:

-8 średnich ziemniaków
-przyprawy (można według uznania ja osobiście dodałam przyprawę do grilla bo ziemniaczki z nią są pyszne)
-olej
-woda

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obieramy i kroimy na pół. Układamy na blaszce. Wlewamy odrobinę oleju i wody na ok. 0,5cm wysokości. Posypujemy przyprawą i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez godzinę co jakiś czas dolewając wody i obracając.

 

 Smacznego ! :)
A.