Kebab w bułce z grilla elektrycznego.

Składniki:

-pierś z kurczaka

-przyprawa do kebaba/gyrosa

-sałata lodowa lub kapusta pekińska

-ogórek

-pomidor

-200 ml. jogurtu naturalnego

-2 łyżki majonezu

-3 ząbki czosnku

-sól

-pieprz

-bułka turecka lub inny okrągły chleb

Sposób przygotowania:

W pierwszej kolejności przygotowujemy sos czosnkowy, można go nawet zrobić kilka godzin przed. Czosnek przeciskamy przez prasę, Dodajemy do jogurtu naturalnego i majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem i całość dokładnie mieszamy. Piersi myjemy, kroimy na mniejsze części o grubości ok. 2 cm. i przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Sałatę siekamy, ogórka i pomidora kroimy w plastry. Chleb turecki kroimy na 4 części. Środek przekrawamy dopiero po upieczeniu. Do usmażenia piersi i upieczenia bułki na chrupiąco użyłam grilla Opti Grill + XL firmy Tefal. Piersi smażą się ok. 5 minut a bułka 3. Za pomocą grilla można przygotować dużo innych potraw a więcej już wkrótce...

Smacznego!:)

A.