Kieszonki z piersi kurczaka z serem żółtym.

Składniki:
-piersi z kurczaka
-ser żółty (użyłam gouda)
-sól
-pieprz
-majeranek
-olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Piersi myjemy, oczyszczamy z błon i delikatnie przecinamy w poprzek robiąc tak zwaną "kieszonkę". Musimy uważać by nie przeciąć do końca. W środku solimy i wkładamy 1 cm. plasterek sera żółtego. Z zewnątrz z dwóch stron posypujemy solą, pieprzem i majerankiem. Smażymy na rozgrzanym oleju na większym ogniu aż pierś się zarumieni. Następnie wykładamy na blaszkę i pieczemy przez 20 minut w 200 stopniach w piekarniku. Piersi pieczemy przykryte folią aluminiową.

Smacznego! :)
A.