Tortilla z grilowanym kurczakiem.

Składniki:

-placki pszenne Tortilla
-pierś z kurczaka
-kapusta pekińska
-pomidor
-ogórek
-marchewka
-jogurt naturalny
-majonez
-czosnek
-przyprawy do piersi (sól, pieprz, oregano, bazylia,czosnek)

Sposób przygotowania:

Piersi myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w poprzek na płaty ok. 1 cm grubości. Przyprawiamy i smażymy na patelni do grillowania. Kapustę pekińską kroimy w paski. Pomidora i ogórka kroimy w plastry. Marchewkę trzemy na tarce na grubych oczkach. Do tortilli przyrządzamy sos czosnkowy. Przepis znajdziecie tutaj. Placki tortilli przyrządzamy według instrukcji na opakowaniu. Ciepły placek smarujemy sosem. Następnie kładziemy kapustę pekińską, pomidora, ogórka i kawałki kurczaka. Całość polewamy sosem. Placek składamy z dołu, z prawej i lewej strony. 

Smacznego! :)
A.