Sałatka z gotowanym kurczakiem.

Składniki:
-4 pokrojone w kostkę ogórki konserwowe
-2 woreczki ryżu
-1 mały słoik ketchupu
-mała cebula pokrojona w kostkę
-3 jajka ugotowane na twardo pokrojone w kostkę
-2 łyżki majonezu
-2 ugotowane filety z kurczaka pokrojone w kostkę
-groszek konserwowy
-warzywa do ugotowania piersi (marchew, pietruszka, seler)

Sposób przygotowania:
Piersi myjemy, wrzucamy go garnka. Zalewamy zimną wodą i wstawiamy na ogień. Podczas gotowania zbieramy szumowinę. Dodajemy umyte i obrane warzywa. Doprawiamy solą i pieprzem. Piersi gotujemy aż będą miękkie a następnie odstawiamy do ostygnięcia.
Wszystkie wyżej wymienione składniki układamy warstwami:
*ogórek konserwowy
*1/2 woreczka ryżu
*1/2 słoika ketchupu
*cebula
*1/2 woreczka ryżu
*jajka
*2 łyżki majonezu
*1/2 woreczka ryżu
*pierś z kurczaka
*1/2 woreczka ryżu
*1/2 słoika ketchupu
*groszek konserwowy

Smacznego! :)
A.