Panierowana kania - "sowa".

Składniki:

-grzyb sowa
-przyprawa kucharek
-mąka
-jajko
-mleko
-bułka tarta
-margaryna do smażenia

Sposób przygotowania:

Sowę myjemy i delikatnie posypujemy kucharkiem. Następnie obtaczamy w mące, jajku z mlekiem i bułce tartej. Smażymy na małym ogniu z jednej i drugiej strony.

Smacznego! :)
A.