niedziela, 4 lutego 2018

Devolay z serem i fasolką szparagową.

Składniki:
-piersi z kurczaka
-ser żółty
-fasolka szparagowa
-sól
-pieprz
-mąka
-jajko
-bułka tarta
-olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Piersi myjemy, oczyszczamy z zanieczyszczeń. Następnie pierś przykrywamy folią spożywczą i rozbijamy na grubość ok 3 mm. Posypujemy solą i pieprzem. Na brzegu kładziemy kawałek sera i 2 fasolki i zwijamy devolay'a. Obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na średnim ogniu aż się zarumienią.

Smacznego! :)
A.