piątek, 3 stycznia 2014

Sałatka turecka.

Składniki:

-2 pojedyncze piersi z kurczaka
-1 mała kapusta pekińska
-1 ogórek zielony
-2 małe pomidory
-1 jogurt naturalny
-3 średnie ząbki czosnku
-1 łyżka majonezu
-szczypiorek
-przyprawy (gyros, sól, pieprz)
-łyżka oleju

Sposób przygotowania:

Piersi myjemy, oczyszczamy z błon,kroimy w dość dużą kostkę i podsmażamy na oleju z przyprawą do gyrosa. Odstawiamy do ostygnięcia. Kapustę pekińską kroimy w paski o grubości ok. 1 cm. Ogórka kroimy w cienkie plastry. Pomidora dzielimy na 4 części a następnie w plastry o grubości ok. 0,5 cm. Warzywa mieszamy z mięsem. Całość polewamy sosem czosnkowym i posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Przepis na sos czosnkowy znajdziecie tutaj

Smacznego! :)
A.

8 komentarzy:

  1. Jestem wielbicielką sałatek :) Piękna.
    Zapraszam do mnie na sałatkę z zupek chińskich.

    OdpowiedzUsuń
  2. szkoda tylko ze nie pokusiłaś sie o zrobienie do salatki domowej przyprawy gyros a nie danie gotowej kupnej mieszanki. szkoda bo salatka zyskalaby na smaku i domowym charakterze. ale po co skoro łatwiej pojsc do sklepu i kupic przyprawe gyros zamiast cos samemu wymyslec.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hmm nie pomyślałam nawet o tym by takową przyprawę sobie zrobić.. ;) Ale sałatka i tak była pyszna.

      Usuń
  3. Cześć :) super blog:) obserwuje i zapraszam do mnie:) http://agaslodziak.blogspot.com/ :) pozdrawiam Agata:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajna sałatka, lubię takie. Śliczne dzięki za przepis.

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło jeśli zaobserwujesz mojego bloga i pozostawisz coś po sobie:)