wtorek, 23 sierpnia 2016

Proste spaghetti bolognese z ketchupu Kotlin.

Składniki:
-500 g. mięsa mielonego z szynki wieprzowej
-Ketchupy Kotlin (3 małe łagodne, 1 mały ostry - jeśli ktoś woli bardziej ostre niech zrobi 2/2)
-2 ząbki czosnku
-oregano
-sól
-pieprz

Sposób przygotowania:
Mięso mielone podsmażamy na patelni. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Chwile ze sobą podsmażamy i dodajemy ketchupy. Na koniec doprawiamy ewentualnie do smaku. Gotujemy makaron i możemy jeść.

Smacznego! :)
A.




czwartek, 28 lipca 2016

Sałatka z chrupiącym bekonem.

Składniki:
-kapusta pekińska
-ogórek zielony
-pomidorki koktajlowe
-boczek w cienkich plastrach
-sos sałatkowy (3 łyżki wody, 3 łyżki oleju)

Sposób przygotowania:
Boczek pieczemy w piecyku elektrycznym 10 minut w 220 stopniach. Jeśli ktoś nie ma piecyka można również to zrobić w piekarniku. Kapustę siekamy i kładziemy na talerzu. Ogórka myjemy i kroimy w grubsze plasterki a następnie plasterek w 4 części. Pomidorki myjemy i kroimy na ćwiartki. Układamy na kapuście. Polewamy sosem sałatkowym. Następnie na sałatkę układamy pokrojony w mniejsze części upieczony bekon.

Smacznego! :)
A.


sobota, 23 lipca 2016

Drink mojito

Składniki:
-rum Bacardi superior
-limonka
-listki mięty
-cukier brązowy
-kostki lodu
-woda gazowana lub sprite

Sposób przygotowania:
Limonkę wyparzyć w gorącej wodzie. Odkrawamy końce limonki oraz środek by drink nie był gorzki. Kroimy na ćwiartki. Na jednego drinka potrzebujemy pół limonki. Limonkę ugniatamy w szklance za pomocą tłuczka barmańskiego z łyżką cukru brązowego aby puściła sok. Dodajemy miętę ściśniętą wcześniej w dłoniach. Następnie dodajemy lód i zalewamy 30 ml. rumu. Dopełniamy wodą gazowaną lub aby drink był bardziej słodki - sprite'm.

Zdrówko! :)
A.